Sempre più le famiglie fanno la spesa all'ingrosso, direttamente dai produttori, aderendo ai gas (i gruppi d'acquisto solidali). E sempre più aziende (soprattutto piccoli produttori) scelgono di rivolgersi a questa crescente fetta di consumatori. Un'economia in crescita che, specialmente in tempi di crisi, si dimostra capace di soluzioni originali. La vicenda del caseificio Tomasoni, una piccola azienda salvata dal fallimento grazie all'intervento di 150 gas, ne è l'esempio. Un esperimento di finanza «dal basso» interessante, specie in tempi in cui un'impresa su dieci fatica ad avere accesso al credito. (fonte: il sole 24 ore)
Guarda i video:
1) Il caseificio salvato dai suoi clienti
2) GAS, l'altra spesa
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